黃豆排骨飯

材料

調味料

作法

1. 1黃豆洗淨浸泡在冷水中約4小時至膨脹，撈出瀝乾水份備用。
2. 2排骨洗淨剁小塊，放入滾沸的水中汆燙後撈出瀝乾水份備用。
3. 3白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，舖上作法1黃豆和作法2排骨塊，按下煮飯鍵煮至熟。
4. 4待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻即可。