紅甜椒豚肉焗飯

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
2. 2將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3. 3放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。