青醬蘑菇臘腸焗飯

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
2. 2將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3. 3放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。