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美奶滋炒飯

美奶滋炒飯

出處《用餐廳配方炒飯炒麵》・4,927 人看過

材料

  • 白飯1碗
  • 雞蛋2顆
  • 西生菜片20公克
  • 紅蘿蔔丁10公克
  • 洋蔥丁20公克
  • 豬肉絲30公克

調味料

  • 醬油1大匙
  • 白胡椒粉1小匙
  • 美奶滋60公克

作法

  1. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  2. 取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  3. 續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後,再加入白飯和調味料(美乃滋先不加入)拌炒均勻盛盤,淋上美乃滋即可。

豬肉・飯食

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