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肉醬炒飯

肉醬炒飯

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材料

  • 罐裝肉醬100公克
  • 雞蛋1顆
  • 蔥花1/4匙
  • 肉粽1顆

調味料

  • 黑胡椒1/4匙

作法

  1. 雞蛋打勻成蛋液備用。
  2. 熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
  3. 於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。

豬肉・飯食

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