
瓜仔四季豆飯
出處《一餐只要煮一道菜》・5,450 人看過
材料
- 瓜仔肉1瓶
- 白飯1碗
- 四季豆100公克
調味料
- 醬油1大匙
- 香油1小匙
- 糖1大匙
- 鹽少許
- 白胡椒少許
- 水100㏄
作法
- 1首先將四季豆切成碎狀備用。
- 2取一炒鍋加入瓜仔肉以中火爆香,再加入作法1的四季豆碎一起翻炒均勻。
- 3接著加入所有的調味料,再翻炒均勻調味即可。
- 4白飯裝入碗中,再將炒好的作法3放在飯上即可。
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