泡菜豬肉飯(1)

材料

調味料

作法

1. 1將泡菜切成塊狀；芹菜、青蔥切段；再將蒜頭、辣椒都切成片狀備用。
2. 2取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的材料先爆香。
3. 3續加入豬肉片以中火爆香，再加入所有的調味料翻炒均勻。
4. 4白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。