
百里香沙茶炒飯
出處《10分鐘一道好菜就上桌》・3,409 人看過
材料
- 白飯1碗
- 香腸3條
- 金色蔬菜玉米粒100公克
- 青蔥1支
- 蒜仁2粒
- 辣椒1條
調味料
- 百里香沙茶醬2大匙
- 香油1小匙
- 細砂糖1小匙
作法
- 1香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
- 2起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。
- 3於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
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