可樂滷肉飯

材料

調味料

作法

1. 1五花肉洗淨切條狀，備用。
2. 2熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入紅蔥末爆香至金黃色後取出。
3. 3在作法2的鍋中放入作法1的五花肉條炒至油亮，放入所有調味料炒香，加入可樂和水煮至滾，轉小火續煮40分鐘。
4. 4最後放入作法2的紅蔥酥續煮15分鐘即可。