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韓式泡菜飯(1)

韓式泡菜飯(1)

出處《沒廚房也能做菜40招》・5,955 人看過

材料

  • 白飯1碗
  • 韓式泡菜100公克
  • 火鍋豬肉片30公克
  • 洋蔥5公克
  • 青蔥2公克

調味料

  • 酒2大匙
  • 淡醬油1/4小匙
  • 糖1/4小匙

作法

  1. 火鍋豬肉片切小片狀;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段備用。
  2. 平底鍋以電磁爐加熱後,放入作法1的青蔥段、洋蔥絲和火鍋豬肉片炒香後,加入韓式泡菜和調味料翻炒均勻至入味盛盤。
  3. 白飯盛入碗中,再搭配韓式泡菜一起食用即可。

豬肉・飯食

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