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蕃茄豚肉焗飯

蕃茄豚肉焗飯

出處《菜飯焗飯燉飯》・4,984 人看過

材料

  • 豬肉片80公克
  • 洋蔥塊20公克
  • 蕃茄塊30公克
  • 起司絲50公克

調味料

  • 紅醬2大匙

作法

  1. 取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
  2. 將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  3. 放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

豬肉・飯食

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