甜椒臘腸焗飯

材料

作法

1. 1取鍋，加入少許油燒熱，放入臘腸片和肝腸片炒香後，再加入紅甜椒丁、黃甜椒丁和白飯以小火炒勻。
2. 2將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3. 3放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。