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用電鍋作臘味飯

用電鍋作臘味飯

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材料

  • 米3杯
  • 肝腸2條
  • 臘腸2條
  • 水3.5杯

作法

  1. 先把米洗過瀝乾,再倒入電鍋中把水加入後確認米有舖平即可
  2. 再把肝腸、臘腸放入後,送進電鍋煮熟
  3. 飯煮熟後先把肝腸、臘腸取出切片,把電鍋內的飯攪拌均勻,把飯盛出後加上幾片肝腸、臘腸,這樣就完成電鍋作臘味飯

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