楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
火腿茄汁炒飯的火候秘訣

火腿茄汁炒飯的火候秘訣

2,920 人看過

中式料理飯食豬肉葷食#中式家常

材料

  • 白飯1碗
  • 火腿丁50公克
  • 番茄醬2大匙
  • 蛋1顆
  • 青豆仁30公克
  • 油1大匙
  • 鹽1小匙
  • 洋蔥丁20公克

作法

  1. 先熱好鍋，關火再加入油，再開火加入冷油。
  2. 蛋汁加入鍋中快速炒開，加入洋蔥丁炒香，再加入火腿。
  3. 飯放入鍋中，火開大一些，炒散之後，轉小火加入番茄醬，炒勻之後再開大火，加入鹽、青豆仁，即可起鍋。
  4. 灑點黑胡椒即可上桌

影音教學

豬肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →