咖哩貢丸燴飯

材料

調味料

作法

1. 1貢丸、荸薺、鮮香菇切塊；蒜頭、紅蘿蔔切片，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、荸薺塊、香菇塊爆香。
3. 3放入紅蘿蔔片及貢丸塊炒至上色，加入所有調味料煮勻，以太白粉水勾芡。
4. 4最後再將煮好的醬汁淋在入白飯上面即可。