咖哩豬肉炒飯(1)

材料

調味料

作法

1. 1咖哩湯塊加水溶解；玉米筍、鮮香菇、豆干、青蔥切丁，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入青蔥丁、香菇丁、豆干丁爆香。
3. 3再加入豬絞肉炒至上色，放入白飯、玉米筍丁炒勻。
4. 4最後加入作法1的咖哩水、其餘調味料炒勻即可。