繽紛炒飯

材料

調味料

作法

1. 1豬五花肉、芹菜切小段；乾香菇、開陽、乾木耳分別以開水浸泡至軟；胡蘿蔔、香菇、木耳都切成小片；蔥切花，備用。
2. 2熱鍋倒少許油，放入芹菜和蔥花以外的所有材料炒香，加入白飯充分炒至米粒鬆散，最後再放入芹菜段和蔥花，並加入調味料炒勻即可。