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燒肉井

燒肉井

出處《快樂廚房雜誌第104期》・1,387 人看過

材料

  • 冷凍燒五花肉片1包
  • 洋蔥1/2顆
  • 青椒1/2顆
  • 白飯1碗

調味料

  • 芥末籽少許

作法

  1. 將洋蔥切絲;青椒切塊備用。
  2. 取鍋燒熱,加入少許油,洋蔥絲和青椒塊放入鍋中略炒,放在裝了白飯的碗中。
  3. 取一包冷凍燒五花肉片,放入作法2鍋中加熱後,排入作法2的碗中,最後再放入芥末籽即可。

豬肉・飯食

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