辣味肉卷飯糰

材料

調味料

作法

1. 1將白飯、毛豆和白芝麻混拌備用。
2. 2將數片五花肉片排成與全形海苔同等的形狀，撒上少許太白粉，再鋪上作法1的毛豆拌飯。
3. 3將五花肉片左右兩角朝中心折疊，再將上下兩角往內折疊，最後反過來朝下放置成五花肉片飯糰
4. 4熱鍋，倒入適量食用油，將作法2的五花肉片飯糰的接縫處朝下煎熟，再翻面煎至兩面成金黃焦香狀，加入調味料B燒至入味，即可取出切割食用。