彩椒豬肉燉飯

材料

調味料

作法

1. 1紅甜椒及黃甜椒切絲備用。
2. 2米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中，加入鹽、無鹽奶油及水，再加入洋蔥丁、蒜末和豬肉片。
3. 3將作法3的內鍋放入電鍋中，外鍋加入1杯水(份量外)後，按下煮飯開關。
4. 4煮至開關跳起後，加入作法1的紅黃甜椒絲、九層塔葉。
5. 5再加入鮮奶油、起司絲拌勻，最後蓋上鍋蓋燜1分鐘後即可取出。