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臘味飯(2)

臘味飯(2)

出處《快樂廚房雜誌第107期》・2,284 人看過

材料

  • 白米2杯
  • 水3杯
  • 港式臘腸1根
  • 港式肝腸1根
  • 花椰菜2朵

調味料

  • 薄鹽醬油1大匙

作法

  1. 白米、臘腸及肝腸分別洗淨後放入電鍋內鍋中,外鍋加1杯水。
  2. 按下開關,煮約15分後,放入切小朵的花椰菜,續煮至開關跳起,再燜約5分鐘。

豬肉・飯食

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