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芥末熱狗飯糰

芥末熱狗飯糰

出處《快樂廚房雜誌第107期》・1,702 人看過

材料

  • 白飯1又1/2碗
  • 德式香腸2根
  • 酸黃瓜末10公克
  • 洋蔥絲10公克
  • 生菜葉2片
  • 厚蛋2條

調味料

  • 黃芥末1大匙
  • 蜂蜜2茶匙

作法

  1. 將德式香腸放入鍋中煎香後取出;取一耐熱塑膠袋剪開成2張。
  2. 放入一半飯攤平,依序鋪上德式香腸、蛋條、洋蔥絲及酸黃瓜,擠上適量芥末醬。捲成圓筒即可。依序完成另一份。可搭配生菜葉食用。

豬肉・飯食

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