泡菜炒飯(5)

材料

調味料

作法

1. 1泡菜切絲備用。
2. 2熱鍋加入1大匙油(份量外)，將肉片炒至反白，盛出備用。
3. 3熱鍋放入沙拉油，放入打散的雞蛋炒至半熟，加入白飯翻炒均勻，再放入作法1的泡菜絲、作法2的肉片、蔥花、所有調味料炒勻即可。