楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
照燒烤豬排飯

照燒烤豬排飯

出處《10分鐘烤肉飯上桌》・13,278 人看過

材料

  • 豬里肌排2片

調味料

調味料 A

  • 蒜香粉1/4茶匙
  • 醬油1/2茶匙
  • 糖1/2茶匙
  • 嫩精1/4茶匙
  • 酒1茶匙

調味料 B

  • 照燒烤肉醬1大匙

作法

  1. 豬里肌排切成厚約1公分豬排備用。
  2. 取一大碗,加入調味料A所有材料一起混合均勻,再放入作法1的豬排醃漬20分鐘。
  3. 烤箱預熱至250℃備用。
  4. 將作法2醃漬好的豬排平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約3分鐘。
  5. 取出作法4烤好的豬排,均勻刷上調味料B。
  6. 取一碗適量的白飯,將烤好的豬排放在白飯上,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。

豬肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物