洋蔥肉片飯

材料

調味料

作法

1. 1將五花肉洗淨切成0.5公分薄片狀備用。
2. 2將洋蔥洗淨去皮並切除頭尾部，再切成細條狀備用。
3. 3熱鍋，倒入沙拉油燒熱，將作法2的洋蔥條放入鍋中炒至柔軟，再將作法1的五花薄片加入一起拌炒到香味溢出，再加入全部的調味料繼續拌煮至沸騰收汁即可熄火。
4. 4將作法3倒入盤中，擺上少許熟白芝麻和香菜即完成。