炸雞潛艇堡

材料

調味料

作法

1. 1雞胸肉洗淨去皮備用。
2. 2將調味料A拌勻成粉漿備用。
3. 3將作法1的雞胸均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
4. 4熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法3的雞胸放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
5. 5將潛水艇堡切開，放入生菜、蕃茄片、小黃瓜片、美乃滋與作法4的炸雞胸即可。