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墨西哥雞肉口袋餅

墨西哥雞肉口袋餅

出處《經典漢堡好吃秘密》・11,189 人看過

材料

  • 雞肉絲80公克
  • 洋蔥絲10公克
  • 蘑菇片10公克
  • 蕃茄片2片
  • 生菜葉2片
  • 小黃瓜片少許
  • 紅蘿蔔口袋餅1個
  • 沙拉油少許

調味料

  • 墨西哥紅椒粉1匙
  • 白酒1匙
  • 鹽1/4茶匙

作法

  1. 鍋燒熱,倒入沙拉油,炒香洋蔥絲,再加入蘑菇片、雞肉絲和所有調味料拌炒均勻即為墨西哥雞肉。
  2. 將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開,在其口袋中依序放入生菜葉、小黃瓜、蕃茄片和作法1的墨西哥雞肉即可。

雞肉・點心

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