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咖哩雞肉三明治

咖哩雞肉三明治

出處《外面賣的三明治為什麼好吃》・11,503 人看過

材料

  • 去邊白吐司2片
  • 紅蘿蔔末10公克
  • 雞胸肉末150公克
  • 洋蔥末5公克
  • 咖哩粉1/2大匙

醃料

  • 鹽1/4小匙
  • 蛋1/2顆
  • 太白粉1/4小匙
  • 糖1/4小匙
  • 胡椒1/4小匙

調味料

  • 美乃滋1小匙

作法

  1. 雞胸肉末加入醃料拌勻,備用。
  2. 鍋內放入少許油炒香洋蔥末、紅蘿蔔末、咖哩粉、作法1醃好的雞肉末,即為內餡。
  3. 白吐司放入烤麵包機中烤至金黃取出,塗上美乃滋,夾入作法2的咖哩雞肉即可。

雞肉・點心

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