
咖哩雞肉三明治
出處《外面賣的三明治為什麼好吃》・11,503 人看過
材料
- 去邊白吐司2片
- 紅蘿蔔末10公克
- 雞胸肉末150公克
- 洋蔥末5公克
- 咖哩粉1/2大匙
醃料
- 鹽1/4小匙
- 蛋1/2顆
- 太白粉1/4小匙
- 糖1/4小匙
- 胡椒1/4小匙
調味料
- 美乃滋1小匙
作法
- 1雞胸肉末加入醃料拌勻,備用。
- 2鍋內放入少許油炒香洋蔥末、紅蘿蔔末、咖哩粉、作法1醃好的雞肉末,即為內餡。
- 3白吐司放入烤麵包機中烤至金黃取出,塗上美乃滋,夾入作法2的咖哩雞肉即可。
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