羅勒雞肉醬

材料

調味料

作法

1. 1將雞胸肉切末，蒜切末，九層塔葉與巴西里末放入果汁機均勻攪打，備用。
2. 2取鍋燒熱後加入適量橄欖油，放入作法1的雞胸肉末、蒜末、洋蔥末、九層塔葉末
3. 3炒香。
4. 4將作法2加入白酒、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。
5. 5加作法3加入雞粉與作法1的九層塔葉與巴西里汁拌勻淋至義大利麵上即成。