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山藥雞肉醬

山藥雞肉醬

出處《人氣肉醬肉燥大集合》・2,985 人看過

材料

  • 雞胸肉末100公克
  • 山藥100公克
  • 紅甜椒末1/8茶匙
  • 黃甜椒末1/8茶匙

調味料

  • 鹽1/8茶匙
  • 味碄2大匙
  • 雞高湯200cc
  • 麵粉1/8茶匙

作法

  1. 將山藥加入所有調味料,以果汁機打勻。
  2. 取鍋燒熱後,將作法1倒入鍋內,加入雞胸肉末煮熟。
  3. 將作法2的食材拌入紅甜椒末、黃甜椒末即成。

雞肉・配料

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