風雞菜飯

材料

調味料

作法

1. 1去骨風雞腿肉切丁，備用。
2. 2青江菜洗淨，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，擠乾水份後切碎備用。
3. 3白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、鹽和沙拉油，舖上作法1去骨風雞腿肉丁、作法2青江菜碎以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。
4. 4待作法3煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。