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南瓜雞肉焗飯

南瓜雞肉焗飯

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・8,569 人看過

材料

  • 雞腿肉塊100公克
  • 熟南瓜塊50公克
  • 熟紅蘿蔔球30公克
  • 熟綠花椰菜30公克
  • 白飯120公克
  • 起司絲30公克

調味料

  • 奶油白醬100CC
  • 鹽1/8茶匙

作法

  1. 取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
  2. 將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

雞肉・飯食

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