
青豆咖哩雞肉焗飯
出處《菜飯焗飯燉飯》・5,925 人看過
材料
- 雞腿肉塊150公克
- 洋蔥丁30公克
- 白飯120公克
- 起司絲50公克
調味料
- 咖哩粉2大匙
- 鹽1/4小匙
作法
- 1取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
- 2將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- 3放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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