南瓜雞肉焗飯(1)

材料

調味料

作法

1. 1去骨雞腿肉切小塊後汆燙過；南瓜、洋蔥去皮切小塊；蔥切小段；薑切片，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入雞腿肉炒至上色，再放入南瓜塊、薑片炒香。
3. 3加入所有調味料炒勻，取烤盅倒入白飯，再倒入炒好的炒料。
4. 4鋪上起司絲放入烤箱烤至上色即可。