
燻雞胸塔塔醬貝果
出處《10分鐘如何做出豐盛早餐》・5,398 人看過
材料
- 貝果1顆
- 燻雞胸1/2片
- 美生菜2片
- 大番茄1/3顆
- 洋蔥1/3顆
醬料
- 酸黃瓜碎1根
- 蒜末2顆
- 美奶滋50公克
- 鹽少許
- 黑胡椒少許
- 青蔥碎1/2根
作法
- 1先將燻雞胸切成小片狀;貝果切對半;美生菜洗淨;大番茄與洋蔥切圈,備用。
- 2所有醬汁材料混合攪拌均勻成塔塔醬,備用。
- 3貝果底座部份先加入美生菜,放上大番茄圈與洋蔥圈,再加入燻雞胸肉片,最後再將作法2的塔塔醬淋在燻雞胸肉上即可。
小撇步
市售的貝果口味很多,最常見的便是加入藍莓或蔓越莓等果乾,做成不同口味的貝果,若是用來夾味道較重的餡料時,最好選擇原味貝果,才不會吃起來又甜又鹹,味道混淆。
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