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咖哩雞腿焗飯

咖哩雞腿焗飯

出處《快樂廚房雜誌第62期》・2,091 人看過

材料

  • 雞腿肉塊150公克
  • 洋蔥塊30公克
  • 白飯120公克
  • 起司絲30公克

調味料

  • 咖哩粉2大匙
  • 鹽1/8茶匙

作法

  1. 熱鍋,炒洋蔥塊、雞腿塊,再加入咖哩粉、白飯拌勻,灑上起司絲。
  2. 將作法1放入烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。

雞肉・飯食

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