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松子雞丁炒飯

松子雞丁炒飯

出處《快樂廚房雜誌第83期》・4,007 人看過

中式料理飯食雞肉葷食#中式家常#低卡

材料

  • 松子20公克
  • 雞肉丁50公克
  • 蛋1顆
  • 紅蘿蔔末10公克
  • 豌豆10公克
  • 玉米10公克
  • 洋蔥丁10公克
  • 西芹丁5公克
  • 冷飯1碗

調味料

  • 鹽1/4小匙
  • 胡椒粉1/4小匙

作法

  1. 蛋打勻備用。
  2. 鍋內放入少許油，以小火炒香作法1的蛋液、雞肉丁、洋蔥丁、西芹丁。
  3. 續作法2鍋中加入冷飯、紅蘿蔔末、豌豆、玉米，小大火炒勻加入調味料和松子炒勻即可。

雞肉・飯食

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