炸雞咖哩

材料

作法

1. 1洋蔥切碎；馬鈴薯削皮切小塊。
2. 2取鍋加熱，放入作法1的洋蔥碎炒香，加入作法1的馬鈴薯塊拌炒。
3. 3再加入市售高湯，煮至馬鈴薯變軟。
4. 4續放入咖哩塊攪拌均勻，再稍微略燜一下關火。
5. 5最後加入炸雞塊即可。