香辣雞腿

材料

調味料

作法

1. 1將去骨雞腿肉切塊，加入少許的鹽與白胡椒略醃一下備用。
2. 2取平底鍋，加入少許油，放入作法1的醃雞腿肉，乾煎至兩面呈金黃色，再倒入適量香辣醬汁，煮至收汁。
3. 3取一容器，將十榖飯填入2/3高度，依序擺上作法2的香辣雞肉與煮熟切半的秋葵即可。