雞肉飯(2)

材料

作法

1. 1將雞胸肉加入淋醬中續煮至肉熟透後熄火，浸泡約10分鐘再撈起待涼。
2. 2將雞胸肉用手剝絲，舖在白飯上，淋上少許醬汁，配上黃蘿蔔片和香菜即為香噴噴的雞肉飯。