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咖哩燉飯

咖哩燉飯

出處《義大利麵醬汁全收錄》・6,717 人看過

材料

  • 奶油40g
  • 洋蔥絲40g
  • 雞肉丁50g
  • 煮熟白飯180g
  • 三色蔬菜3大匙
  • 咖哩醬6大匙
  • 起司粉適量

作法

  1. 用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
  2. 加入雞肉丁煎約3分鐘
  3. 加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
  4. 倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
  5. 裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

小撇步

咖哩醬的製作方式可以參考本站食譜-咖哩醬(1)

雞肉・飯食

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