
茶香鮭魚三角飯糰
出處《按下電子鍋美味就上桌》・5,699 人看過
材料
- 白米2量杯
- 烏龍茶汁360cc
- 鮭魚肉片150公克
- 米酒1大匙
調味料
- 三島香鬆適量
作法
- 1鮭魚洗淨以米酒醃浸備用。
- 2白米洗淨放入電子鍋的內鍋中,加烏龍茶汁至白米飯2的刻度線。
- 3作法1的鮭魚肉片放入內鍋中,將內鍋放入電子鍋內,關閉電子鍋外蓋,選擇白米功能按炊飯鈕後,等保溫燈亮起表示已完成。
- 4將作法3的飯中拌入三島香鬆,並將鮭魚肉片弄碎與白飯拌勻。
- 5取適量作法4的飯,整型為三角飯糰即可。
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