吻仔魚飯糰

材料

調味料

作法

1. 1吻仔魚洗淨瀝乾備用。
2. 2取鍋燒熱後，倒入少量油，放入蒜末、薑末爆香，續放入吻仔魚爆香。
3. 3於作法2加入所有調味料，加入蔥末炒至入味後取出。
4. 4將作法3炒好的餡料放入白飯中，以手捏壓成喜歡的形狀即可。