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明太子飯糰

明太子飯糰

出處《比便當還好吃的手工飯糰》・5,560 人看過

明太子就是鱈魚卵

材料

材料 A

  • 紅色鱈魚卵2條
  • 新鮮紫蘇葉4片

材料 B

  • 白飯適量
  • 海苔2片

作法

  1. 取2片新鮮紫蘇葉包裹上1條紅色鱈魚卵,成內餡備用。
  2. 將作法1的內餡包入白飯中捏緊成飯糰,再裹上海苔,食用時可對切成兩半即可,此材料份量可包成2份

魚肉・飯食

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