楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
鮭魚奶油燉飯

鮭魚奶油燉飯

出處《小館子炒飯燴飯好吃的撇步》・9,355 人看過

材料

  • 洋蔥末50公克
  • 鮭魚丁200公克
  • 義大利綜合香料1/4茶匙
  • 動物性鮮奶油200㏄
  • 北非小米100公克
  • 薄荷葉絲1/4茶匙

調味料

  • 橄欖油1大匙
  • 白酒2大匙
  • 魚高湯500㏄
  • 起司粉1大匙

作法

  1. 以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
  2. 將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
  3. 於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

魚肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物