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鮭魚拌飯

鮭魚拌飯

出處《利用剩飯的40個好點子》・7,713 人看過

材料

  • 白飯300公克
  • 鮭魚100公克

調味料

  • 鹽1/8茶匙
  • 白胡椒粉1/8茶匙

作法

  1. 如使用隔夜的白飯,先將白飯加熱後略放涼,備用。
  2. 鮭魚放入已預熱的烤箱中,用上火200℃、下火200℃烤約12分鐘,烤熟後取出剝碎,與作法1的白飯及所有調味料一起拌勻。
  3. 將作法2拌好的飯均分成4等份,捏整形成三角形(或圓形)即可。

魚肉・飯食

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