蒲燒鰻魚黃瓜飯

材料

調味料

作法

1. 1小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
2. 2取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
3. 3續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
4. 4取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。