港式鹹魚菜飯

材料

作法

1. 1壽司米洗好；鹹魚切小片；魷魚頭洗淨切小塊備用。
2. 2內鍋放入壽司米、鹹魚片、魷魚頭、蝦米、水和青江菜梗，放入電鍋中，外鍋加入1杯水按下開關，烹煮至開關跳起即可。
3. 3再放入青江菜葉燜約1分鐘即可。