
明太子烤通心麵
出處《一台烤箱搞定250種料理》・4,449 人看過
材料
- 熟通心麵300公克
- 香菇3朵
- 黃甜椒1/2顆
- 四季豆5根
- 明太子30公克
- 起司絲100公克
調味料
- 美奶滋1大匙
- 黑胡椒少許
- 香油1小匙
作法
- 1將明太子去膜後,將明太子刮取出來備用。
- 2香菇去蒂切小丁;紅甜椒切小丁;四季豆切小丁,備用。
- 3取一個烤皿,放入作法2的材料與熟通心麵一起攪拌均勻。
- 4將作法1的明太子與調味料攪拌均勻,鋪在作法3上,再撒入起司絲,備用。
- 5最後將作法4放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約13分鐘,至表面起司絲上色且融化即可。
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