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明太子烤通心麵

明太子烤通心麵

出處《一台烤箱搞定250種料理》・4,449 人看過

材料

  • 熟通心麵300公克
  • 香菇3朵
  • 黃甜椒1/2顆
  • 四季豆5根
  • 明太子30公克
  • 起司絲100公克

調味料

  • 美奶滋1大匙
  • 黑胡椒少許
  • 香油1小匙

作法

  1. 將明太子去膜後,將明太子刮取出來備用。
  2. 香菇去蒂切小丁;紅甜椒切小丁;四季豆切小丁,備用。
  3. 取一個烤皿,放入作法2的材料與熟通心麵一起攪拌均勻。
  4. 將作法1的明太子與調味料攪拌均勻,鋪在作法3上,再撒入起司絲,備用。
  5. 最後將作法4放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約13分鐘,至表面起司絲上色且融化即可。

魚肉・麵食

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