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和露百合鮪魚涼拌麵

和露百合鮪魚涼拌麵

出處《快樂廚房雜誌第67期》・2,869 人看過

材料

  • 義大利麵20公克
  • 百合莖1顆
  • 罐頭鮪魚1/2罐
  • 青蔥1支
  • 蘆筍8支

調味料

  • 和露2大匙
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉1小匙
  • 香油少許

作法

  1. 義大麵放入沸水中煮熟,撈出泡冷水備用。
  2. 百合莖洗淨剝片狀;罐頭鮪魚瀝乾油脂;青蔥切段;蘆筍切段,備用。
  3. 所有的調味料調和均勻,加入作法1的義大利麵,再將作法2的材料攪拌均勻即可。

魚肉・麵食

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